Merlot Rosé
2025

Facts
Annata: 
2025
Varietà: 

Merlot

Alcol: 

13 % vol.

Zucchero residuo: 

0,3 g/l

Acidità: 

6,26 g/l

Vigneto

Posizione: A Bolzano Sud – presso confluenza Adige-Isarco
Suolo: Terreno alluvionale
Viti: Guyot, 27 anni

Raccolta e vinificazione

Raccolta: Inizio settembre 2025
Vinificazione: Serbatoio inox
Imbottigliamento: 03 aprile 2026

Differenzia rifiuti

(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL71
Capsula: C/PVC90