Ackerle
Santa Maddalena classico
2020

Facts
Annata: 
2020
Varietà: 

Schiava 98%
Lagrein 2%

Alcol: 

12,5 % vol

Zucchero residuo: 

0,3 g/l

Acidità: 

4,5 g/l

Vigneto

Posizione: Rencio – zona di coltivazione classica del St. Magdalener
Altitudine: 300 m s.l.m.
Suolo: Limo sabbioso, origine porfirica
Viti: Pergola, 65 anni

Raccolta e vinificazione

Raccolta: Inizio settembre
Vinificazione: 12 mesi in barrique (50% legno nuovo)
Imbottigliamento: marzo 2023

Differenzia rifiuti

(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90