Merlot Rosé
2025

Facts
Jahrgang: 
2025
Rebsorte: 

Merlot

Alkohol: 

13 % vol.

Restzucker: 

0,3 g/l

Säure: 

6,26 g/l

Weinberg

Lage: in Bozen Süd – am Zusammenfluss von Eisack und Etsch
Boden: Schwemmboden
Reben: Guyot, 27 Jahre alt

Ernte & Ausbau

Ernte: Anfang September 2025
Ausbau: Stahltank
Abfüllung: 03. April 2026

Differenzia rifiuti

(gesetzliche Angabe)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL71
Capsula: C/PVC90