Marmot
Cabernet Sauvignon Riserva
2020

Facts
Annata: 
2020
Varietà: 

Cabernet Sauvignon

Alcol: 

13,5 % vol

Zucchero residuo: 

0,3 g/l

Acidità: 

4,56 g/l

Vigneto

Posizione: Rencio – zona di coltivazione classica del St. Magdalener
Altitudine: 300 m s.l.m.
Suolo: Limo sabbioso, origine porfirica
Viti: Guyot, 27 anni

Raccolta e vinificazione

Raccolta: Metà ottobre 2020
Vinificazione: 12 mesi in barrique
Imbottigliamento: Metà giugno 2022

Differenzia rifiuti

(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90