Facts
Annata:
2018
Varietà:
Merlot
Alcol:
14 % vol
Zucchero residuo:
0,3 g/l
Acidità:
5,23 g/l
Spitz
Merlot Riserva
2018
Vigneto
Posizione: A Bolzano Sud – presso confluenza Adige-Isarco
Suolo: Terreno alluvionale
Viti: Guyot, 27 anni
Raccolta e vinificazione
Raccolta: Metà ottobre 2018
Vinificazione: 12 mesi in barrique e tonneaux
Imbottigliamento: Giugno 2020
Differenzia rifiuti
(dichiarazione legale)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL70
Capsula: C/PVC90
