Merlot Rosé
2022

Facts
Jahrgang: 
2022
Rebsorte: 

Merlot

Alkohol: 

13,5 % vol.

Restzucker: 

0,3 g/l

Säure: 

5,23 g/l

Weinberg

Lage: in Bozen Süd – am Zusammenfluss von Eisack und Etsch
Boden: Schwemmboden
Reben: Guyot, 24 Jahre alt

Ernte & Ausbau

Ernte: Anfang September 2023
Ausbau: Stahltank
Abfüllung: 7. März 2023

Differenzia rifiuti

(gesetzliche Angabe)
Tappo: FOR51
Bottgilia: GL71
Capsula: C/PVC90